Herzlich willkommen bei der Trierer Viezbruderschaft




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Wir fördern die regionalspezifische Viezkultur

„Täglich einen Viez, für uns Brüder ein Muss...“



TRIERER VIEZBRUDERSCHAFT e.V.


Viez ist in Trier, Eifel, Mosel, Luxemburg und im Saarland die regionaltypische Variante des Apfelweins. Die Trierer Viezbruderschaft e.V., gegründet am 1. Oktober 2010, fühlt sich der nachhaltigen Unterstützung der Viez-Kultur in der Region verpflichtet und setzt sich für alles ein, was mit seiner Geschichte, Herstellung und Qualitätssicherung im Zusammenhang steht.

Viezbruder-IconAuf unsere Initiative konnte z.B. erreicht werden, dass Trier als neuer Endpunkt der Route du Cidre anerkannt wurde und dass der Viez weiterhin im traditionellen Gefäß, der Porz, in Gaststätten ausgeschenkt werden darf. (weiterlesen)




Viezfeste

Viezfest

Veranstaltung im
2-Jahres-Rythmus

Viezporzen

Viezporzen

Das traditionelle
Porzellangefäß

Viezbruderlied

Viezbruderlied

„Viezbrüder, gesellige Vagabunden,
...in fröhlichen Runden...

Trierer Viezbuch

Viezbuch

über 100 Seiten
geballtes Viezwissen

Kulturerbe Viez

Kulturerbe Viez

Viez soll in Deutschland
UNESCO Kulturerbe werden

Projekt Digital Viez

Digital Viez

Ein Projekt der Digital Humanities
an der Universität Trier







Trierer Viezbruderschaft e.V.
Vereinsregister Amtsgericht Wittlich
Nr. VR 40617
Vereinssitz: Trier

Vorsitzender: Axel Christmann
An der Ziegelei 3
54295 Trier
Kontakt: kontakt[at]viezbruder.de

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